"> KAHKE - http://nefisyemekler.bloguez.com/ | Bloguez.com - Bloguez.com
 

 KAHKE

14/8/2009

de : lezizyemekler_clip_image001nm.jpg

 KAHKE

 

Malzemeler:

 

Kahke, iyi undan yapılan simitlere verilen ad.

4 bardak unu kaba alıp ortasını açın. 2 bardak zeytinyağı, 1 bardak şeker, 2 kaşık mayana (rezene) ve 1 paket kabartma tozu.

 

Hazırlanışı:

Malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamuru 15 dakika dinlendirin. Cevizden büyük parçalar koparın. Her bir hamuru tezgâh üzerinde yuvarlayıp incelterek simit şeklinde kıvırın. Üzerlerine susam serpip yağlanmış tepsiye yerleştirin. Orta hararetli fırında 30 dakika pişirin.

 

Afiyet olsun.

 

Tags : aktifinsan
Category : reserved to connected users | Write a comment | Print

Comments


| Contact author |