CEVİZLİ REVANİ
15/2/2009
CEVİZLİ REVANİ
Cevizli Revani (8 Kişilik)
Malzemeler:
3 yumurta 1,5 bardak toz seker 1 bardak yogurt 1 bardak sivi yag 2 bardak un 1 bardak irmik (irmik yoksa hepsi un olabilir) 1 paket kabartma tozu serbeti icin 1 kg seker 1 lt su
1 su bardağı ceviz
Hazırlanışı:
Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayalım. Bunun için şeker, su ve çeyrek limonu kaynatalırn. Soğumaya birakalım.Yumurtaları şekerle beraber köpürene dek çırpalım.Yoğurdu, irmiği, vanilyayı katalım. Elenmiş una kabartma tozunu ekleyerek çırpma kabına alalım. İri dövülmüş cevizleri de alıp karıştıralım. Küçük bir fırm tepsisini hafif yağlayıp, hamurun yapışmaması için şeker serpiştirelim. Hamuru tepsiye döküp, önceden ısıttığımız orta ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim.Fırından aldıktan sonra üzerine 1 su bardağı su gezdirelim. Önceden hazırlayıp, soğuttuğumuz şerbeti revaninin her köşesine eşit olarak yayalım. Şerbetini emdiğinde dilimleyerek servis tabağına alalım. Üzerine, dilediğimiz süslemeyi yaparak servis yapalım.
AFİYET OLSUN
Tags : aktifinsan
Catégorie :
Non spécifié
Contacter l'auteur
Articles récents
Menu
Amis (24)
SAYAÇLAR(Compteur)