"> CEVİZLİ RULO K - http://nefisyemekler.bloguez.com/ | Bloguez.com - Bloguez.com
 

 CEVİZLİ RULO KURABİYE

18/3/2012

lezizyemekler_clip_image00145693333.jpg

 

 

CEVİZLİ RULO KURABİYE

 

Malzemeler:

 

300 gr. un (2,5 - 3 su bardağı)
1 paket kabartma tozu
85 gr. (1 çay bardağı) toz şeker
120 gr. oda sıcaklığında beklemiş margarin
100 ml. (1 çay bardağı) süt
1 paket şekerli vanilin
1 tutam tuz

Dolgu malzemesi:

 

40 gr. eritilmiş margarin
1 su bardağından az iyice öğütülmüş ceviz
85 gr. (1 çay bardağı) esmer şeker

Üzeri için:

 

4-5 yemek kaşığı şeftali reçeli
2-3 yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz

Hazırlanışı:

 

Un ve kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Toz şeker, margarin, süt, şekerli vanilin
tuzu ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat bekletin. Süre
sonunda hamuru 30x40 cm boyutlarında açın. Üzerine eritilmiş margarini sürün, cevizi ve
esmer şekeri serpin. Rulo şeklinde sarıp 2 cm. eninde silimleyin. Yağlı kağıt serilmiş fırın
tesisine dizin. Önceden 200 C'de ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Fırından
çıkardığınızda beklemeden üzerlerine reçel sürün ve ceviz serpiştirin.


Afiyet olsun!

Tags : aktifinsan
Category : reserved to connected users | Write a comment | Print

Comments


| Contact author |